私の好物の一つに鶏の唐揚げがあります。自分で料理をするようになって、食べたいものはおおかた自分で作って来たのですが、揚げ物だけは油の処理が面倒なのもあって避けていました。最近になって意を決して揚げ物に手を出しています。
やっぱり挑まにゃならんのは鶏の唐揚げでしょうということで、今日は味付けから作ってみました。
kara
Read More →